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¿Cuáles son las mejores planchas para cocinar del mercado?

Mejores comparativas sobre planchas de cocinar - comprar Al Mejor Precio

¿Cuál es la mejor plancha de cocina?

Una plancha de cocina puede convertirse en la mejor aliada, se adapta de excelente forma a la cocción de un gran número de alimentos, incluso contribuye a su preparación rápida y saludable, es perfecta para disfrutar de una gran cantidad de platos.

Si eres un novato en el mundo de las planchas de asar o si ya has probado varias de ellas pero aun no encuentras la que pueda responder a tus necesidades, entre los modelos que te presentamos a continuación, de seguro obtienes la mejor.

Ya no te preocupes más, a partir de ahora podrás cocinar sin problemas, nosotros te ofrecemos la información que necesitas, todos los detalles destacados de cada una de las planchas grill eléctricas que puedes encontrar en el mercado. En este post tienes una guía para que elijas el modelo ideal para ti y compres simplemente la mejor.

Top mejores

Modelo
Nuestra Elección
Jata GR195
Mejor Valorada
Tefal Aroma
Mejor opción gama media
Russell Hobbs Fiesta
Mejor Diseño
Jata GR555A
Más Barata
Cecotec Black&Water 2500
Imagen
Jata GR195 Plancha de Asar Cocina por Igual en Toda la Superficie 46 x 25 cm Antiadherente Libre de PFOA Muy resistente al rayado Fácil limpieza con Bandeja Colectora de Salsas
Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente revestimiento de titanio, aptas para todo tipo de cocinas, base gruesa adecuada para inducción, picos vertedores y asas de apoyo
Russell Hobbs Fiesta - Plancha de Cocina Eléctrica (2400 W, Apta Lavavajillas, Bandeja Goteo, Negro) - ref. 22550-56
Jata GR555A - Plancha de asar eléctrica
Cecotec Black&Water 2500 - Plancha de Asar, Grill Eléctrico, Revestimiento Antiadherente, Bandeja Recogegrasas, Temperatura Ajustable, Apta para Limpieza Lavavajillas
Prime
Valoración del cliente
Dimensiones
55 x 29 x 10 cm
32 x 26 cm
50 x 26 x 12 cm
56.2 x 29 x 8.5 cm
31.5 x 61 x 10.5 cm
Material
Antiadherente Libre de PFOA
Aluminio/Titanium
Aluminio con una capa antiadherente
Cerámica
Revestimiento Daikin, Metal
Potencia
2200W
N/P
2400 W
2500 W
2150 W
¿Es eléctrica?
No
Si
Si
Si
Opiniones
Se calienta rápida y uniformemente, no pega los alimentos y es resistente al paso del tiempo y al rayado fácil.
Es estupenda. Está hecha con materiales de calidad, su antiadherente es resistente y viene con proctetores que puedes retirar para terminar el proceso de cocción en el horno.
Tiene una gran potencia, mantiene el calor de forma uniforme y no pega la comida. Se desconecta fácilmente y se limpia con rapidez.
¡Maravillosa! La comida queda estupenda, el calor se conserva en toda la superficie de la plancha, se limpia fácilmente y se conecta y desconecta con sencillez.
Cuenta con un amplia plancha en donde podrás preparar toda clase de platos, su plancha es antiadherente, resistente a las rayaduras y de sencilla limpieza.
¿Tiene garantía?
Nuestra Elección
Modelo
Jata GR195
Imagen
Jata GR195 Plancha de Asar Cocina por Igual en Toda la Superficie 46 x 25 cm Antiadherente Libre de PFOA Muy resistente al rayado Fácil limpieza con Bandeja Colectora de Salsas
Precio
Prime
Valoración del cliente
Dimensiones
55 x 29 x 10 cm
Material
Antiadherente Libre de PFOA
Potencia
2200W
¿Es eléctrica?
Opiniones
Se calienta rápida y uniformemente, no pega los alimentos y es resistente al paso del tiempo y al rayado fácil.
¿Tiene garantía?
Precio
Mejor Valorada
Modelo
Tefal Aroma
Imagen
Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente revestimiento de titanio, aptas para todo tipo de cocinas, base gruesa adecuada para inducción, picos vertedores y asas de apoyo
Precio
Prime
Valoración del cliente
Dimensiones
32 x 26 cm
Material
Aluminio/Titanium
Potencia
N/P
¿Es eléctrica?
No
Opiniones
Es estupenda. Está hecha con materiales de calidad, su antiadherente es resistente y viene con proctetores que puedes retirar para terminar el proceso de cocción en el horno.
¿Tiene garantía?
Precio
Mejor opción gama media
Modelo
Russell Hobbs Fiesta
Imagen
Russell Hobbs Fiesta - Plancha de Cocina Eléctrica (2400 W, Apta Lavavajillas, Bandeja Goteo, Negro) - ref. 22550-56
Precio
Prime
Valoración del cliente
Dimensiones
50 x 26 x 12 cm
Material
Aluminio con una capa antiadherente
Potencia
2400 W
¿Es eléctrica?
Si
Opiniones
Tiene una gran potencia, mantiene el calor de forma uniforme y no pega la comida. Se desconecta fácilmente y se limpia con rapidez.
¿Tiene garantía?
Precio
Mejor Diseño
Modelo
Jata GR555A
Imagen
Jata GR555A - Plancha de asar eléctrica
Precio
Prime
Valoración del cliente
Dimensiones
56.2 x 29 x 8.5 cm
Material
Cerámica
Potencia
2500 W
¿Es eléctrica?
Si
Opiniones
¡Maravillosa! La comida queda estupenda, el calor se conserva en toda la superficie de la plancha, se limpia fácilmente y se conecta y desconecta con sencillez.
¿Tiene garantía?
Precio
Más Barata
Modelo
Cecotec Black&Water 2500
Imagen
Cecotec Black&Water 2500 - Plancha de Asar, Grill Eléctrico, Revestimiento Antiadherente, Bandeja Recogegrasas, Temperatura Ajustable, Apta para Limpieza Lavavajillas
Precio
Prime
Valoración del cliente
Dimensiones
31.5 x 61 x 10.5 cm
Material
Revestimiento Daikin, Metal
Potencia
2150 W
¿Es eléctrica?
Si
Opiniones
Cuenta con un amplia plancha en donde podrás preparar toda clase de platos, su plancha es antiadherente, resistente a las rayaduras y de sencilla limpieza.
¿Tiene garantía?
Precio

¿Cuál es el precio de una plancha para asar?

Para adquirir una plancha para asar se puede acceder a distintas opciones, las cuales se ajustan a un gran conjunto de presupuestos. Por ejemplo, las planchas de diseño simple y pequeñas dimensiones tienen un precio entre los 30 euros y los 40 euros.

Asimismo, los modelos de gran tamaño, diseño innovador con asas extraíbles, temperatura regulable y bandejas extraíbles para la recolección de residuos tienen un coste entre los 49 euros y los 70 euros.

¿Cuál es la mejor plancha de cocina calidad precio?

En términos de la mejor relación calidad precio, el modelo de plancha eléctrica para cocinar es Jata GR195, la cual destaca por su potencia de 2200 W y una superficie tanto de gran tamaño como antiadherente. Igualmente se puede llevar a la mesa ya que mantiene el calor y es sumamente fácil de limpiar.

Elegidas en nuestra comparativa como mejores planchas de cocina del 2020

Jata GR195

La mejor plancha de cocina calidad precio

Jata GR195 es una plancha para cocinar eléctrica de 2200 W de potencia y una superficie amplia, así que permite cocinar de todo tipo de alimentos, además cuenta con un recubrimiento antiadherente el cual evita que estos se peguen. 

También se mantiene caliente cuando se apaga, así que es ideal para llevar los alimentos a la mesa, al mismo tiempo las asas permanecen frías, así que es muy segura y fácil de usar. Igualmente es una plancha ecológica, gracias que no incluye PFOA.

Como uno de sus mejores rasgos, es fácil de limpiar, especialmente cuando está templada aun, ya que con un paño húmedo es suficiente, en el caso de que tenga restos con un paño humedecido con aceite bastará, aunque también es apta para limpiar en el lavavajillas. 

Pros
  • Tiene 2200 W de potencia.
  • Es apta para todo tipo de alimentos.
  • Su recubrimiento es antiadherente.
  • Es fácil de limpiar.
Contras
  • Regular la temperatura puede parecer complicado al principio.
Conclusión

Jata GR195 es una plancha de asar estupenda, tiene un tamaño ideal y su versatilidad es de sus mejores rasgos, permite preparar de todo tipo de alimentos. Además es muy ligera y la facilidad de limpieza resulta genial.

¿Qué opinan otros compradores?

“Estamos muy contentos con esta plancha, tiene un precio ideal, es muy fácil de usar y limpiar, así como de guardar. Tiene el espacio para cocinar de todo y se calienta rápido, los alimentos se cocinan en poco tiempo y de manera uniforme, en casa estamos complacidos con la compra.”

Tefal Aroma

Mejor plancha de cocina de Tefal

Tefal Aroma es una plancha grill eléctrica realmente versátil, para comenzar ofrece una grandiosa distribución y retención del calor, gracias al aluminio fundido, así que los alimentos quedan perfectos, también tiene Thermo-Spot, el cual se torna de color rojo cuando la temperatura está perfecta para cocinar.

Está fabricada con revestimiento de titanio antiadherente, así que los alimentos no se pegan y al mismo tiempo, es muy fácil de limpiar. En cuanto a su diseño es estupendo, permite servir la comida de forma cómoda manteniendo el calor y tiene un asa de apoyo. 

Como si fuera poco, esta plancha eléctrica se puede introducir en el horno para cocinar a fuego lento, también es respetuosa con el medio ambiente, no cuenta con plomo, PFOA y cadmio.

Pros
  • Distribuye y retiene el calor.
  • Cuenta con Thermo-Spot.
  • Tiene revestimiento antiadherente.
  • Se puede utilizar dentro del horno.
Contras
  • El mango con el paso del tiempo se vuelve un tanto débil.
Conclusión

Tefal Aroma es una plancha de asar interesante, tiene un simple pero agradable diseño y es fácil de usar, gracias a que identifica la temperatura ideal de cocción, distribuye el calor de manera eficiente y los alimentos no se pegan. Además es una plancha versátil, gracias a que se puede introducir en el horno.

¿Qué opinan otros compradores?

“Estoy muy contento con esta sartén, a primera vista se nota que es de excelente calidad, tiene excelente firmeza y robustez, así como superficie antiadherente, no hace falta usar aceite. Me gusta que tiene cualidades muy prácticas como el asa y la indicación de la temperatura, es una excelente compra.”

Russell Hobbs Fiesta

Mejor plancha para cocinar de Russell

Russell Hobbs Fiesta es una plancha de cocina de 2400 vatios de potencia, ideal para toda la familia gracias a que ofrece una gran superficie de cocción, así que se pueden preparar varios alimentos al mismo tiempo y de la manera más simple. 

En suma, cuenta con una resistencia incrustada, así que se calienta de forma rápida y eficiente, se calienta inmediatamente se enciende. También cuenta con un regulador para ajustar la temperatura entre los 140°C y 230°C y así cocinar cada alimento con el grado de calor ideal. 

Es una plancha capaz de retirar el exceso de grasa de los diferentes alimentos sin afectar su sabor y calidad, también cuenta con una bandeja para el goteo que recoge cualquier líquido sobrante y es extraíble para facilitar la limpieza, es apta para el lavavajillas e incluye cable extraíble. 

Pros
  • Tiene 2400 W de potencia.
  • La superficie de cocción es amplia.
  • La temperatura se puede regular.
  • Posee bandeja para goteo extraíble.
Contras
  • Tiene un alto coste, debido a sus fantásticas prestaciones.
Conclusión

Russell Hobbs Fiesta es una plancha de cocina maravillosa gracias al gran conjunto de prestaciones que ofrece, es una plancha muy completa que ofrece un uso personalizado gracias a la regulación de la temperatura por ejemplo. Tiene gran potencia, elimina el exceso de grasa y es muy fácil de limpiar.

¿Qué opinan otros compradores?

“Tiene muy buen tamaño y es apta para 4 personas en adelante, me gusta mucho que tiene excelente potencia y se calienta de inmediato, es una plancha diferente a las demás, la recomiendo.”

Jata GR555A

De las mejores planchas de cocina de Jata

Jata GR555A es otra de las mejores planchas grill eléctrica, tiene una extraordinaria potencia de 2500 W, así que cocina todo tipo de alimentos y tiene una amplia superficie de cocinado para poner varios alimentos a la vez.

Está equipada con una resistencia especial magic en forma de M, la cual garantiza la distribución del calor de manera uniforme y con ello la cocción ideal de cada ingrediente, junto a esto mantiene el calor una vez se ha apagado, así que se puede utilizar en la mesa y como detalle de seguridad, sus asas se mantienen frías.

También tiene recubrimiento antiadherente Stonite e incluye sistema súper diet, se trata de un soporte el cual permite la plancha se incline y las grasas se depositen a un lado. Es muy fácil de limpiar, es apta para el lavavajillas y está libre de PFOA y PTFE. 

Pros
  • Tiene una grandiosa potencia de 2500 W.
  • La distribución del calor es uniforme.
  • Tiene sistema súper diet.
  • Es fácil de lavar.
Contras
  • Regular la temperatura de forma muy precisa puede no ser sencillo.
Conclusión

Jata GR555A es una muy buena opción, es potente, de calidad y con características que la convierten en una plancha para cocinar muy útil, con ella la preparación de los alimentos se hace sencilla y saludable. Además se puede seguir usando para servir los alimentos y mantenerlos calientes.

¿Qué opinan otros compradores?

“Este modelo de plancha es el segundo que tenemos. Hemos probado muchas pero esta resalta por ser tener la mejor relación calidad precio. Es potente y tiene buen tamaño, dura mucho con el correcto cuidado, la usamos en gran medida y hemos quedado muy contentos.”

Cecotec Black&Water 2500

La mejor plancha de cocina de Cecotec

Cecotec Black&Water 2500 es una plancha de cocina muy bien equipada, tiene un muy buen formato para cocinar gran cantidad de alimentos y su cuerpo de aluminio fundido hace que se caliente rápidamente, distribuye el calor de forma uniforme y mantiene la temperatura constante. 

Cuenta con 2150 W de potencia y su temperatura se puede ajustar para lograr el calor ideal según las necesidades de cada alimento. También posee revestimiento Daikin, el cual la hace una plancha completamente antiadherente. 

Posee cajetín o bandeja recoge grasas para eliminar el exceso de grasa y reducir los olores, su cable extraíble es, así que se puede llevar a la mesa. En cuanto a la limpieza, es apta para limpiar en el lavavajillas.

Pros
  • Tiene 2150 W de potencia.
  • Permite ajustar la temperatura.
  • Es antiadherente.
  • Incluye bandeja recoge grasas.
Contras
  • Las gomas de las patas se deslizan fácilmente.
Conclusión

Cecotec Black&Water 2500 es una plancha con estupendas características, tiene excelentes dimensiones y distribuye el calor de manera uniforme por toda su superficie, así que los alimentos quedan fantásticos. La bandeja recoge grasas y el revestimiento antiadherente hacen que sea muy fácil de usar.

¿Qué opinan otros compradores?

“La plancha tiene un diseño simple, pero calienta rápidamente y se puede regular la temperatura. Me gusta que se pueda limpiar en el lavavajillas porque las resistencias están protegidas y el termostato se puede retirar, además los alimentos no se pegan. Es una plancha para cocinar sencilla pero funciona perfectamente y tiene un precio ideal.”

Princess Table Chef Premium 103110

La mejor plancha de cocina de Princess

Princess Table Chef Premium 103110 es una plancha eléctrica para cocinar ideal para el uso familiar, gracias a su superficie de excelentes dimensiones, además es muy potente, tiene 2500 W y se calienta con gran rapidez. 

De hecho, esta plancha se mantiene caliente durante un tiempo considerable, su parrilla es de aluminio fundido y tiene revestimiento antiadherente, además es de la mejor calidad y no se deforma por la acción de calor.

Posee un termostato integrado para el control de la temperatura. También se puede usar en la mesa, ya que cuenta con un cable de alimentación extraíble y sus asas son frías al tacto, junto a esto tiene un agradable diseño.

Pros
  • Su superficie es de gran amplitud.
  • Tiene 2500 W de potencia.
  • Mantiene el calor por largo tiempo.
  • Admite el control de temperatura.
Contras
  • El calor en los bordes puede ser menor.
Conclusión

Princess Table Chef Premium 103110 es la plancha de asar perfecta para las familias, con ella se puede cocinar para 6 personas con total comodidad. Además es potente y puede mantener el calor para llevarla a la mesa y disfrutar allí de los alimentos. Está fabricada con materiales de calidad, es fácil de usar y de limpiar.

¿Qué opinan otros compradores?

“Esta plancha calienta rápidamente y con calor uniforme en toda la superficie, me gusta mucho por su gran tamaño y por el diseño de sus asas, las cuales se mantienen frías. Es una plancha de diseño moderno y fácil uso, se puede apoyar en cualquier superficie sin que se mueva y la relación calidad – precio es excelente.”

Severin RG 2343 Raclette

La mejor plancha para cocinar de Severin

Severin RG 2343 Raclette es una fantástica plancha de asar eléctrica, se trata de una raclette-grill multifunción que brinda el poder de la piedra natural de gran tamaño, la cual mantiene el calor e incluye 8 mini sartenes.

Además tiene una resistencia que recorre toda la plancha para garantizar el calor uniforme e incluye un termostato regulable que regulación la temperatura de manera óptima, en cuanto a la potencia es de 1.400 W.

Es muy fácil de usar gracias a sus dos luces indicadoras, revestimiento antiadherente, patas antideslizantes y ranura de recolección de residuos. También resalta su carcasa de plástico de alta calidad con aislamiento térmico y es fácil de limpiar.

Pros
  • Cuenta con piedra natural para el mayor calor.
  • Tiene 8 mini sartenes.
  • Posee revestimiento antiadherente.
  • Es fácil de limpiar.
Contras
  • Cocina de forma lenta, pero saludable.
Conclusión

Severin RG 2343 Raclette es una plancha de cocina fenomenal para quienes desean disfrutar de alimentos deliciosos y saludables, esto gracias a la piedra que incluye, la cual garantiza la mejor fuente de calor. Los 8 mini sartenes la hacen muy útil y práctica y sus distintas características de diseño hacen que sea muy fácil y cómoda de usar.

¿Qué opinan otros compradores?

“Esta plancha necesita de mayor tiempo por su piedra natural, pero realmente vale la pena, pues la comida resulta con mejor sabor y más saludable. Además la relación calidad precio me parece maravillosa.”

Lacor 25536

La mejor plancha de cocina Lacor

Lacor 25536 es una plancha de cocina cuyo diseño se dirige al uso doméstico pero su rendimiento es de nivel profesional, está fabricada con aluminio fundido de alto nivel de calidad y de espesor y un acabado de piedra, esto permite reducir o prescindir del uso de aceite.

La base de aluminio también distribuye el calor de forma homogénea ofreciendo una cocción perfecta y rápida. Esta plancha también tiene recubrimiento antiadherente Quantanium y está libre de PFOA.

Uno de sus mejores rasgos, es que ofrece gran resistencia al desgaste, es compatible con todo tipo de cocinas y es muy fácil de limpiar, tanto en su interior como en su exterior. Incluye dos asas de silicona de alta resistencia, las cuales son ergonómicas, extraíbles y termo aislantes. 

Pros
  • Distribuye el calor de manera uniforme.
  • Es resistente.
  • Tiene superficie antiadherente.
  • Tiene asas extraíbles.
Contras
  • Tarda un poco en calentar, pero una vez aumenta la temperatura funciona a la perfección.
Conclusión

Lacor 25536 es una plancha diseñada para ofrecer resultados profesionales, garantiza la mejor cocción de los alimentos, de una forma saludable. También ofrece el calor de forma uniforme y es muy fácil de usar gracias a sus cómodas asas y superficie antiadherente.

¿Qué opinan otros compradores?

“Desde hace 2 meses estoy utilizando esta plancha y estoy muy satisfecho, ya no uso aceite para cocinar, allí hago las carnes, huevos filetes y tostadas y quedan perfectas, la utilizo para cocinar de todo. Es fácil de limpiar, resistente, antiadherente y tiene muy buen tamaño.»

OZAVO

La mejor plancha para cocinar de Ovazo

Ozavo es una plancha eléctrica para asar los alimentos tanto en interiores como en exteriores, cuenta con una parrilla barbacoa extraíble y vidrio templado. Es perfecta para asar muslos de pollo, pescado, salchichas, filetes, maíz y hamburguesa. 

Permite ajustar la temperatura para que la cocción sea precisa dependiendo del tipo de alimentos a preparar, incluso tiene indicador de inicio. También cuenta con revestimiento antiadherente, la cual conserva la humedad de los alimentos.

Esta plancha es muy fácil de usar, gracias a que deposita el excedente de grasa en una bandeja de goteo extra, también tiene patas de goma antideslizantes, su limpieza es muy simple y se puede almacenar de manera vertical ahorrando espacio en la cocina.

Pros
  • Se puede utilizar tanto en interiores como en exteriores.
  • La temperatura es ajustable.
  • Tiene superficie antiadherente.
  • Tiene bandeja para depositar la grasa.
Contras
  • El termostato salta cuando aumenta la temperatura.
Conclusión

Ozavo es una plancha grill eléctrica que se adapta a quienes desean cocinar tanto dentro como fuera de casa, por ejemplo para llevar a camping y viajes, su diseño la convierte en una parrilla práctica y versátil para todo tipo de alimentos. Admite la cocción según cada necesidad y es muy fácil de usar y de limpiar.

¿Qué opinan otros compradores?

“Es una parrilla para carne y verduras, me ha sorprendido mucho. También es fácil de desmontar y la temperatura no desciende rápidamente, me encanta su tapa, la uso a diario y siempre ha funcionado excelente.”

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar una plancha de cocina?

Te contamos cuáles son esos detalles primordiales que debes considerar para adquirir una plancha de asar.

Potencia

Es imprescindible prestar atención a la potencia de una plancha, lo mejor es que esta sea superior a 1000 W, ya que así se garantiza el calor sea constante durante todo el tiempo de cocción y los alimentos queden perfectos. Por supuesto, las mejores son aquellas con 2500 W, aunque a partir de 1000 W de potencia cumplen muy bien su función

Material de fabricación

A la hora de comprar una plancha eléctrica para cocinar, es muy importante tener en cuenta el material con el que está fabricado, de ello depende su funcionamiento. Algunos modelos son de metal recubierto con una superficie antiadherente, estas evitan la comida se pegue, se calientan más rápido y su precio es accesible pero pueden interferir en el sabor de ciertos alimentos.

Otros modelos son las planchas de piedra, los cuales tardan más en calentarse y pueden requerir el uso de aceite pero conservan su cualidad antiadherente y mantienen el sabor de los alimentos completamente intacto.

Tipos de grill

Los tipos de grill en torno a las planchas de grill eléctrica son los abiertos y los de contacto. Los grilles abiertos es el más tradicional y la cocción necesita de un tiempo considerable, ya que se debe cocinar por cada lado.

Mientras que los grill de contacto cuentan con dos placas, las cuales cocinan todos los alimentos a la vez y por los dos lados, su ventaja es que se puede ajustar dependiendo del grosor de los alimentos.

Tamaño

Es posible encontrar varios tamaños de planchas de asar, conviene elegir sus dimensiones dependiendo de la utilidad que se le vaya a dar. Por ejemplo, si en casa se tiene poco espacio o si se desea utilizar la plancha en exteriores o durante reuniones con familia y amigos llevándola de un área a otra, conviene elegir una plancha pequeña.

Ahora bien, si se cuenta con suficiente espacio en la cocina para su almacenamiento o si se desea cocinar para un gran número de personas, lo mejor es elegir una plancha para asar de mayores dimensiones.

Limpieza

Es clave que una plancha para asar permita una fácil limpieza, por ello conviene elegir aquellos modelos que tengan superficies antiadherentes y que también se pueden limpiar en el lavavajillas.

Accesorios

Los accesorios hacen que el uso de una plancha eléctrica para cocinar sea una mejor experiencia, tanto más cómoda como más práctica, se trata de espátulas de madera, pinchos para brochetas, tapaderas, bandejas para servir la comida, entre otros.

Diseño

El diseño es un punto determinante a la hora de elegir una plancha de cocina, ya que interfiere en la comodidad y seguridad durante su uso, por ejemplo, es estupendo que tengan mangos y asas de toque frío así como desmontables. También bandejas para recoger grasas, así como cable extraíble para trasladar fácilmente la plancha a la mesa. 

Resistencia

La resistencia tiene un gran impacto en el calor de la plancha, contribuye a que este se distribuya de manera uniforme en toda la superficie, por ello es importante elegir un modelo que abarque la mayor parte de la superficie.

Regulador temperatura

Los modelos de planchas con regulador de temperatura son fantásticos, conviene elegir aquellos que cuenten con esta función, ya que así se puede regular el calor de la cocción según las necesidades de cada uno de los alimentos para que queden perfectos.

Cable

Nada mejor que un cable largo que permite utilizar la plancha de cocina con total comodidad, también es importante prestar atención si este es extraíble, ya que esto permite trasladar la plancha a cualquier área que sea necesaria.

Peso

El peso es un detalle clave, es necesario evaluar si la plancha para asar será utilizada en exteriores, eventos y reuniones y si se trasladará a varios espacios, en este caso lo mejor es elegir un modelo ligero. De lo contrario, puede ser una plancha más pesada, generalmente pesan alrededor de los 5 kg. 

¿Cómo se usa una plancha eléctrica para cocinar?

Para utilizar una plancha eléctrica de cocina correctamente y lograr que los alimentos queden perfectos con un sabor y textura ideal, es importante comenzar leyendo el manual, seguidamente limpiar la plancha con agua de grifo y luego secarla muy bien.

Después conectar el cable al enchufe y encenderla, esperar algunos minutos hasta que caliente y poner los alimentos, lo mejor es que sean porciones pequeñas y delgadas, especialmente si carne y pollo. Si las carnes sueltan jugo, este se puede utilizar para asar luego los vegetales. Al terminar, esperar que la plancha se enfríe, retirar todos los residuos con una esponja y terminar de limpiar con agua tibia, secar bien para guardar.

¿Cómo preparar carne a la plancha?

La carne a la plancha es deliciosa, pero para que quede perfecta, es necesario empezar eligiendo un buen corte como filetes de lomo o solomillo. Cuando la plancha esté caliente, poner las porciones a temperatura ambiente, su misma grasa puede ser útil para la cocción y en caso de que sea magra, poner unas gotas de aceite de oliva sobre la plancha.

Después voltear una vez la carne, así se evita la pérdida de su jugo y sabor. Para sazonar, lo mejor es usar solo sal y cuando inicia la cocción.

¿Cómo hacer verduras a la plancha?

Las verduras a la plancha quedan espectaculares, pero para garantizar los resultados deseados, es importante iniciar limpiando y cortando muy bien los vegetales de preferencia, cortarlos en bastones, rodajas o tiras gruesas, pueden ser pimientos, berenjenas, espárragos, calabazas y cebollas.

Después sazonarlos con sal, otros condimentos como pimienta y vinagretas se pueden añadir pero luego de asar. Esperar que la plancha eléctrica de cocina se caliente bien y poner unas gotas de aceite de oliva, después poner los bastones, rodajas o tiras gruesas y cocinarlos por ambos lados.

Consejos para elegir el mejor grill para asar 

Para que tengas la mejor plancha grill eléctrica, te damos algunos consejos claves.

¿Para cuántas personas vas a cocinar?

Esto determina el tamaño de la plancha a elegir, las planchas con superficies pequeñas son perfectas para parejas por ejemplo, mientras que las familias grandes y numerosas requieren de planchas con superficies amplias.

¿Qué presupuesto tienes?

El presupuesto disponible determina el tipo de plancha para asar, los modelos sencillos, diseño simple y características básicas tienen un coste reducido. Mientras que los modelos más completos y novedosos, de grandes dimensiones, estupendas funciones que facilitan el uso y garantizan la mejor cocción, son más costosos. 

¿Qué opinan otros usuarios?

Las opiniones de otros usuarios representan una guía infalible para comprar la mejor plancha grill eléctrica, ya que se trata de anteriores compradores quienes ya han utilizado cada modelo, así que resaltan cuáles son sus mejores atributos y cuáles son los rasgos menos favorables, sin duda información de primera que ayuda a tomar la última decisión. 

¿Cuáles son las ventajas de cocinar a la plancha?

Tener una lancha para cocinar resulta fantástico, pues aporta un excelente conjunto de beneficios, como facilidad para preparar un gran número de alimentos y con la mayor velocidad.

También permite comer sano, ya que se reduce o incluso se elimina el consumo de aceite y grasas y se mantienen intactas todas las propiedades de cada uno de los alimentos, incluso estos se hacen más fáciles de digerir, así que conviene a quienes están haciendo dietas o tienen inconvenientes digestivos. 

¿Cómo se limpia una plancha para cocinar?

Para que una plancha eléctrica para cocinar funcione correctamente y tenga la mayor durabilidad, la limpieza es imprescindible. Para ello, es recomendable mantener la plancha encendida cuando se termine de cocinar para que los residuos se puedan retirar fácilmente.

También utilizar cubos de hielo, el choque de temperatura ayuda a que los restos de comida se despeguen, luego apagarla y esperar que se enfríe, limpiar con una esponja y desengrasante o en su defecto limón y vinagre. Finalmente enjuagar y secar con una toalla de papel.

Dónde comprar un grill o plancha de cocina buena y barata

Te contamos cuáles son los mejores espacios donde comprar una plancha de asar de primera y al mejor precio.

Planchas cocina en Amazon: Amazon es sin duda el mejor sitio donde adquirir una plancha de cocina, allí hay una amplia variedad con precios insuperables, así como ofertas diarias. También brindan el mejor servicio al cliente, se mantienen al tanto de cualquier sugerencia, hacen envío de cada compra, así que llevan la plancha hasta tu puerta y los comentarios de sus usuarios son una estupenda guía.

Planchas cocina en El corte Inglés: allí hay un catálogo fenomenal, así que se puede encontrar la plancha perfecta según cada necesidad.

Planchas de cocina en Alcampo: Alcampo es otra estupenda opción donde adquirir este electrodoméstico, con total comodidad y el mejor precio.

Planchas de cocina en Media Markt: una gran variedad, todas las marcas y precios competitivos, allí siempre se puede hallar la plancha perfecta.

Plancha cocina Carrefour: esta tienda por departamentos es también una gran alternativa, sus excelentes productos pueden complacer a todos.

Mejores marcas de plancha para asar

Conoce cuáles son las mejores marcas de planchas para asar, te las contamos a continuación.

Jata

Esta empresa nació en el año 1943 para fabricar y comercializar de aparatos domésticos, es ejemplo de amplia experiencia, ofrece un catálogo amplio con el que atiende todo tipo de necesidades y sus planchas son estupendas.

Tefal

Tefal tiene 6 décadas ofreciendo excelentes productos, es una empresa referente en el sector de los electrodomésticos especialmente de pequeñas dimensiones y se encuentra en más de 120 países, una marca francesa que brinda ideales planchas de asar.

Princess

Princess fue creada en el año 1994, es una marca interesante, brinda electrodomésticos elegantes y de alto nivel de calidad, los cuales se clasifican en 20 categorías diferentes  y por supuesto, las planchas se encuentran entre ellas. 

Russell

Russell Hobbs es una de las más destacadas marcas del mercado, sus electrodomésticos son increíbles y sus planchas grill eléctrica son maravillosas, se caracterizan por tener diversas y muy completas funciones. 

Cecotec

Cecotec es también una de las mejores marcas en cuanto a electrodomésticos y planchas de asar se trata, destacan por un alto nivel de calidad y características que se ajustan a las necesidades de todos.

Plancha de cocinar eléctrica o de gas ¿Cuál es mejor?

Muchos se preguntan si elegir una plancha para cocinar eléctrica o una plancha de gas tradicional, al respecto, es importante destacar una plancha eléctrica representa estupendas facilidades, como la configuración o ajuste de la temperatura según las necesidades de cada alimento, así que la cocción resulta perfecta.

Esta configuración personalizada es mayor en comparación con una plancha de gas, junto a esto son más fáciles de usar, ya que no necesitan estar acompañadas de bombonas, solo requieren electricidad, así que se pueden utilizar en cualquier lugar, interiores y exteriores. 

Preguntas frecuentes:

¿Consume mucho una plancha de cocina?

Las planchas de cocina no implican gran consumo de energía, ya que estas tienen una potencia entre los 1000 y 2500 W, incluso si se gusta de alimentos a medio hacer, será suficiente con un golpe rápido de calor, así que permanecería encendida por muy poco tiempo.

¿Cómo evitar que la plancha para cocinar se pegue?

Para evitar las molestias adherencias de los alimentos en la plancha de cocina, es preciso esperar que esté totalmente caliente, luego poner bastante aceite en toda la superficie, luego retirar el que se haya quemado y poner sal. Esperar que la sal absorba el aceite y después retirar la sal y apagar la plancha. 

El siguiente paso es limpiar con un papel impregnado en aceite y la plancha está en las condiciones para utilizar y evitar que se peque. Aunque la mayoría de modelos de planchas tienen superficies antiadherentes.

¿A qué temperatura se cocinan los alimentos con una plancha?

En la mayoría de los casos, las planchas grill eléctricas llegan hasta los 280 grados °C, pero a través del termostato es posible ajustar o regular la temperatura según las particularidades de cada alimento y así lograr la cocción ideal. Aunque en comparación con las planchas de gas, el nivel de calor de una plancha eléctrica es menor.